Kaffeesatz hat einen niedrigen pH-Wert. In kalkhaltigem Gießwasser hilft ein Löffel Kaffeesatz als Zugabe den pH-Wert des Wassers zu senken. Pflanzen mögen in der Regel lieber dieses weichere Wasser. Allerdings darf Kaffeesatz nicht im Topf von Zimmerpflanzen landen, da das Pulver schimmeln kann. Um das Wasser für Zimmerpflanzen weicher zu machen, sollte dem Gießwasser einfach gefilterter Kaffe zugegeben werden.
Kaffeesatz ist vor allem für Pflanzen geeignet, die einen saurenBodenbrauchen. Dazu gehören Hortensien, Azaleen, Heidelbeeren, Zitruspflanzen, japanische Ahorne, Kamelien und Petunien. Vorsicht ist im Frühbeet geboten, denn junge Pflanzen vertragen Kaffeesatz nicht. Auch bei Zimmerpflanzen ist Vorsicht geboten. Hier ist es empfehlenswert den Kaffeesatz nur sehr dünn aufzutragen und etwas in die Erde einzuarbeiten, damit sich kein Schimmel bilden kann. Allerdings liest man immer wieder, dass eine Schicht aus Kaffee sogar die lästigen Trauermücken abhält, ihre Eier in dem Topf abzulegen.
